خورش و خوراک

خورش، خوراک، غذای اصلی

آبگوشت خوب از همان دقیقه‌های اول، بوی پیاز داغ، زردچوبه و گوشت را در خانه پخش می‌کند. وقتی...

قورمه سبزی وقتی خوب جا بیفتد، بوی سبزی سرخ شده، لیموعمانی و گوشت آرام پز تمام خانه را...

قیمه خوب از همان لحظه‌ای شناخته می‌شود که بوی پیاز طلایی، لیموعمانی و دارچین آرام از قابلمه بلند...

کشک بادمجان وقتی خوب از آب دربیاید، بوی پیاز داغ و نعناع داغش پیش از رسیدن به سفره...

فسنجون از آن خورش‌هایی است که با بوی گردوی تفت‌خورده و رب انار، خانه را آرام آرام پر...