بهترین ترشیها برای زمستان: طرز تهیه و نکات طلایی نگهداری
… بعضی مزهها مخصوص روزهای سردند؛ همان شیشه ترشی که کنار غذاهای زمستانی باز میشود و اشتها را...
اینجا قراره در مورد هرچی که مربوط به غذا و تغذیه میشه صحبت کنیم
… بعضی مزهها مخصوص روزهای سردند؛ همان شیشه ترشی که کنار غذاهای زمستانی باز میشود و اشتها را...
سمبوسه سیبزمینی وقتی تازه از روغن بیرون میآید، صدای تردی نان و بوی فلفل، سیبزمینی و پیاز داغ،...
میگو سوخاری خوب، با اولین گاز باید صدای خرد شدن بدهد و بعد گوشت آبدار میگو زیر دندان...
آبگوشت خوب از همان دقیقههای اول، بوی پیاز داغ، زردچوبه و گوشت را در خانه پخش میکند. وقتی...
کوفته تبریزی وقتی درست جا بیفتد، بوی پیاز داغ، سبزی تازه و سس گوجه در خانه میپیچد و...
کاک کرمانشاهی بافتی نازک، ترد و لایه لایه دارد و بوی هل و دارچینش زود در خانه میپیچد....
شیر برنج از آن کاسههایی است که با اولین قاشق، بوی شیر گرم و هل نرم را به...
مربای انجیر، بوی صبح آرام و نان داغ میدهد. دانههای ریز انجیر زیر دندان میآیند و شربت شفافش...
مربا انار رنگ یاقوتی دارد و بوی ملایم دانههای تازهاش، صبحانه را زنده میکند. اگر دوست داری شربت...
شنیسل مرغ وقتی خوب از تابه بیرون میآید، صدای تردیاش قبل از مزهاش جلب توجه میکند. رویه طلایی،...