کباب دوزلی
موقعیت رستوران
آدرس
تهران،مجیدیه،خ. قلیچ خانی،خ. محمدی
معرفی رستوران کباب دوزلی
کباب دوزلی در محله مجیدیه تهران، در خیابان قلیچخانی، خیابان محمدی قرار دارد و از قدیمیهای محبوب این منطقه برای دوستداران کباب به حساب میآید. تمرکز اصلی اینجا روی انواع کباب و غذاهای ایرانی است و بسیاری از مشتریها از کیفیت گوشت و مزه جوجه و کوبیده تعریف کردهاند. این رستوران فضای نشستن ندارد و عملاً به شکل «سفارش حضوری و بردن غذا» فعالیت میکند، به همین دلیل معمولاً جلوی مغازه شلوغ و صف دیده میشود. در کنار تعریفهای زیاد از طعم و کیفیت، برخی مشتریها به افزایش مکرر قیمتها و کمی ناهماهنگی در ثبات کیفیت هم اشاره کردهاند.
سوالات متداول درباره کباب دوزلی
کیفیت غذا در کباب دوزلی چطور است؟
بیشتر نظرها کیفیت غذا را خوب تا عالی توصیف کردهاند و خیلیها از طعم جوجه، کباب کوبیده، لقمه مخصوص و حتی ماهی کبابی رضایت کامل داشتهاند. برخی مشتریها کبابهای اینجا را «خیلی خوشطعم» و «بهنسبت قیمت عالی» دانستهاند و بعضی حتی گفتهاند مشتری ثابت شدهاند. در عین حال، چند نفر هم اشاره کردهاند که کیفیت همیشه ثابت نیست و گاهی یک بار عالی و بار دیگر معمولی است.
محبوبترین و پیشنهادشدهترین غذاها در کباب دوزلی کداماند؟
طبق نظر مشتریان، جوجه سرآشپز از آیتمهای بسیار محبوب و «فوقالعاده» منوی کباب دوزلی است. کباب کوبیده و لقمه مخصوص هم بارها به عنوان انتخابهای موفق و خوشمزه معرفی شدهاند. زرشکپلو با مرغ و ماهی کبابی نیز از غذاهایی هستند که چند نفر از کیفیت و طعم آن ابراز رضایت کردهاند. در مقابل، درباره کباب ترش یک نظر منفی دیده میشود که بهتر است اگر اولین بار است، با احتیاط و ترجیحاً در کنار یک غذای امتحانپسداده سفارش داده شود.
قیمتهای کباب دوزلی نسبت به کیفیت چطور است؟
بسیاری از مشتریان معتقدند که قیمتها نسبت به کیفیت گوشت و حجم غذا منصفانه و حتی عالی است و میگویند «کیفیت به نسبت قیمت عالیه». در عین حال، چند نظر به افزایشهای پشتسرهم و «لحظهای» قیمتها اشاره کردهاند و این موضوع برای برخی آزاردهنده بوده است. با این حال گروهی دیگر با اشاره به قیمت بالای گوشت در بازار، افزایش قیمت را تا حدی طبیعی میدانند و همچنان کیفیت را متناسب با هزینه پرداختی میبینند.
آیا کباب دوزلی جای نشستن یا سرویس بیرونبر دارد؟
طبق توضیحات مشتریها، این مجموعه عملاً سالن برای نشستن و سرو غذا ندارد و بیشتر به صورت «سفارش بگیر و ببر» کار میکند. در کامنتها چند بار گلایه شده که نه جای نشستن هست و نه ارسال بیرونبر (دلیوری) ارائه میشود و حتماً باید حضوری مراجعه کنید. این موضوع باعث میشود جلوی درب رستوران اغلب صف شکل بگیرد و در ساعات شلوغی مقداری معطلی وجود داشته باشد.
سرعت سرویسدهی و زمان آماده شدن سفارش چطور است؟
با اینکه کباب دوزلی معمولاً شلوغ است و مخصوصاً شبها صف طولانی در جلوی مغازه دیده میشود، برخی مشتریان گفتهاند که با وجود ازدحام، سرویسدهی سریع بوده و «زود مشتری را راه میاندازند». در عین حال، بعضیها از معطلی نسبتاً زیاد و ایجاد ترافیک در اطراف مغازه گلایه داشتهاند. اگر در ساعتهای پیک مثل شبها مراجعه میکنید، بهتر است برای کمی انتظار آماده باشید.
برای خانواده و مهمان آوردن، این رستوران مناسب است؟
از نظر طعم و کیفیت، بسیاری از مشتریان بدون تردید اینجا را برای مهماننوازی پیشنهاد کردهاند و حتی کسانی که خودشان رستوراندار هستند از بعضی غذاها (مثل زرشکپلو مرغ) تعریف کردهاند. اما به دلیل نداشتن فضای نشستن، بیشتر برای خرید غذا و بردن به خانه یا مهمانی مناسب است. اگر جمع خانوادگی یا مهمان شهرستانی دارید، بهتر است قبل از سفارش تعداد و نوع کبابها را دقیق مشخص کنید تا در شلوغی، کارتان سریعتر انجام شود.
وضعیت بهداشت و نحوه برخورد پرسنل در کباب دوزلی چگونه است؟
چند نظر مستقیم به تمیز بودن محیط کار و رعایت بهداشت اشاره کردهاند و گفته شده «خیلی تمیز کار میکنند» و همین موضوع باعث رضایت بیشتر شده است. همچنین رفتار پرسنل در اکثر کامنتها مثبت و محترمانه توصیف شده و مشتریها از برخورد خوب کارکنان یاد کردهاند. در مجموع، هم از نظر رعایت نکات بهداشتی و هم از نظر اخلاق و احترام، تصویر کلی رستوران مطلوب است.
آیا در کباب دوزلی فقط کباب سرو میشود؟
اگرچه تمرکز اصلی این مجموعه روی کبابهای ایرانی است، اما در نظرها به وجود برخی گزینههای فستفودی هم اشاره شده و گفته شده «هم کبابش خوبه هم فستفود». بنابراین اگر در جمعی هستید که همه اهل کباب نیستند، احتمالاً انتخابهای دیگری هم در منوی آنها پیدا میشود. با این حال، ستاره اصلی منو همچنان انواع کباب، بهخصوص جوجه و کوبیده است.
آیا حجم نان و مخلفات کنار غذا کافی است؟
یکی از مشتریان گلایه کرده که با دو مدل کباب، در مجموع کمتر از یک نان کامل دریافت کرده و از این بابت راضی نبوده است. چنین نظرهایی زیاد تکرار نشده، اما اگر حجم نان برای شما مهم است، بد نیست هنگام ثبت سفارش صراحتاً درخواست نان بیشتر کنید. در سایر نظرات تمرکز بیشتر روی طعم و کیفیت بوده تا روی مخلفات.
جمعبندی نهایی درباره کباب دوزلی
کباب دوزلی مجیدیه برای ساکنان شرق تهران یک گزینه جدی و جاافتاده برای خوردن کباب خوشطعم و نسبتاً باکیفیت است؛ جوجه سرآشپز، کوبیده و لقمه مخصوص از آیتمهایی هستند که بیشترین تعریف را گرفتهاند و بسیاری، کیفیت را متناسب و حتی فراتر از قیمت میدانند. در مقابل، نداشتن فضای نشستن، نبود ارسال بیرونبر و شلوغی و معطلی در ساعتهای پرتردد، بههمراه نوسان گهگاهی کیفیت و افزایش قیمتها از نکاتی است که باید در نظر بگیرید. اگر به دنبال یک کبابی ایرانی برای بردن غذا به خانه یا مهمانی در محله مجیدیه هستید، این رستوران ارزش امتحان کردن را دارد، بهخصوص اگر طعم کباب برایتان مهمتر از امکانات جانبی است.
نظرات کاربران